Este é daquelas bolos que tem uma doçura no ponto certo, fofinho e com um ligeiro travo de laranja na calda...
Lombo de vaca com muamba de ginguba
Bem, esta é uma receita que eu adaptei, pois não gosto de muamba de ginguba com galinha rija. Então uma vez decidi experimentar com lombo de vaca assado, e deu super certo e acabou por virar um dos meus pratos favoritos.
Bolo Mármore
Para mim, algumas receitas são tão simples e fazem tanto sucesso que acabo sempre repetindo. É o caso do bolo mármore. Fofinho, esse bolo tem cara de "casa da vó" e é perfeito para o lanche do fim da tarde.
Pudim de leite com calda de caramelo
Os pudins constituem uma saborosa sobremesa, e é um dos doces mais tradicionais. Não há quem consiga resistir a esse doce. É uma receita fácil e muito simples de fazer, de custo baixo, e acima de tudo deliciosa.
Essa receita foi uma das primeiras receitas que aprendi a fazer, e faço sempre que tenho vontade de comer um doce ou vou receber uma visita.
Arroz doce com leite em pó
O arroz doce, para mim é um doce tão simples, mas representa uma relação afectiva com a minha infancia… Lembra-me da casa da minha avó.
Bolinhos de chuva
Não tem nada melhor do que estes bolinhos para o lanche da tarde. É uma receita leve, que traz conforto e é boa para acompanhar um bom café ou chá.
Por trás da paixão
Já faz algum tempo que andava com a intenção de criar um blog, mas admito que sempre faltou coragem. Depois de ler muitos blogs e sites, que sempre me serviram de inspiração, comprar livros e utensílios para minha "Petit Cuisine", resolvi criar o meu blog... Esta idéia já estava no forno há algum tempo... Agora chegou a hora de experimentar!
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